Ristorante Hotel Viole
Ristorante Hotel Viole

Il Ristorante Le Viole di Assisi

Rilassati e Divertiti, Assapora e Degusta: nel nostro Ristorante Le Viole di Assisi trovi tutti i piaceri della buona tavola in percorsi culinari gustosi ed appaganti, con piatti preparati con cura e attenzione ai particolari da sempre.

Biscotti-al-limone-6 Fin dal mattino puoi sentire il sapore di torte e biscotti fatti in casa, cospargere pane macinato a pietra con marmellate naturali, bere un buona spremuta d’arancia o altri succhi di frutta, sorseggiare caffè e cappuccino al bar, o nutrirti con cornetti, brioche e panini con affettati e formaggi locali.
tagliatelle tartufo e funghi A pranzo e a cena puoi scegliere tra portate a base di tartufo, di funghi porcini, taglieri di salumi norcini e formaggi nostrani, gustare l’olio extra vergine di oliva biologico, affiancando il tutto a vini umbri DOCG, come il Sagrantino di Montefalco e il Rosso Riserva di Torgiano.
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Anche i dolci, rigorosamente fatti in casa, allietano il palato con sapori di mandorle, nocciole, cioccolato, crema, da accompagnare con vini passiti bianchi e rossi.
Molte sono le occasioni per rilassarsi, divertirsi e gustare una cucina sana e stuzzicante, lasciandosi anche guidare da un esperto sommelier alla scoperta di sapori ed abbinamenti culinari di vino e pietanze, come:
Gli Eventi Speciali tra cui Peace, Love & Music….il Ritorno degli Anni ’70, La Cena del Contadino, “A Qualcuno Piace…Gelato!”, la Cena con Delitto, Giromangiando, …
Le Serate di Degustazione Eno-Gastronomica tra cui Sfizi d’Estate, Colori e Sapori d’Autunno, Sapori d’Italia, …

 
Serate a Tema - Viole Country Hotel

Serate a Tema

Le serate di degustazione eno-gastronomiche, organizzati periodicamente, ti guidano alla scoperta di sapori ed abbinamenti culinari di vino e pietanze.

Sono occasioni speciali per conoscere il territorio attraverso i prodotti tipici di Assisi e umbri, tra cui la Fagiolina del Trasimeno, il Sedano nero di Trevi, i Salumi di Norcia, i vini DOC e DOCG di Assisi, Torgiano e Montefalco.

Colazione - Viole Country Hotel

Il Buongiorno si vede dal mattino

Svegliarsi sereni e riposati la mattina, fare una colazione sana e genuina, assaporare prodotti biologici e naturali, poter scegliere tra dolce e salato.
Una colazione ricca, saporita e genuina da gustare, in camera, in sala o in giardino, dalle 6:30 fino alle 12:00
Sentire il profumo del pane macinato a pietra, di cornetti ripieni e non, di dolci e biscotti fatti in casadi frutta fresca e di marmellate biologiche, di omelette preparate al momento e di salumi formaggi umbri già tagliati; gustare lattemiele genuino, cereali e muesli, yogurt naturale, dissetanti succhi di frutta, un ottimo caffè, dall’aroma inteso ed arabico, un cappuccino o una cioccolata calda, sono tutti piccoli piaceri che puoi assaporare e gustare in camera, o nella sala del Ristorante Le Viole di Assisitra i fiori e il verde intenso del giardino.

La colazione, dunque, è l’inizio della giornata ed il piacere del risveglio, andrebbe, perciò, sempre fatta sia se ti svegli tardi, sia se vuoi goderti tutte le ore diurne, alzandoti presto la mattina. Scegli, quindi, l’orario che più si addice alle tue esigenze e che rispecchia la tua idea di vacanza.

Ricorrenze - Viole Country Hotel

Ricorrenze

Una location accogliente, la grande terrazza panoramica, un menu gustoso e saporito sono alcuni dei requisiti ideali per organizzare un pranzo o una cena per la Prima Comunione, la Cresima, o qualsiasi altro evento si voglia festeggiare.

Un viaggio nei sapori per te e i tuoi commensali che puoi scegliere tra varie proposte, in abbinamento a vini rossi, bianchi e al richiestissimo “Volo di Farfalle”; diversi dettagli per l’addobbo della terrazza o della sala, sia delicati che raffinati, nei quali puoi unire fiori, motivi eco chic e nuove tendenze; un’atmosfera piacevole, sia nella sala interna, ampia, luminosa e arredata seguendo le cromie che richiamano la luce e le atmosfere della città serafica, sia sulla terrazza panoramica con la splendida vista sulla vallata di Assisi.

La tua Ricorrenza presso il Ristorante le viole d’Assisi sarà una festa speciale e ricordata sempre con piacere!

  • Battesimo
  • Comunione e Cresima
  • Matrimoni
  • Anniversari
  • Cene aziendali
Intolleranze - Viole Country Hotel

Mangiare Consapevole ed Intolleranze Alimentari

Nel nostro hotel e nel nostro ristorante Le Viole di Assisi prepariamo e serviamo già da tempo cibi, come il pane, la pasta e i biscotti, e piatti specifici e senza glutinepensati per i nostri clienti celiaci. Inoltre abbiamo tanti prodotti gluten free, sia dolci che salati, e per qualsiasi preparazione nella nostra cucina rispettiamo tutte le regloe e le procedure necessarie ad evitare contaminazioni.

Per venire incontro a problemi o intolleranze alimentari, anche quelle legate a patologie come il Diabete, basta cominicarci all’atto di prenotazione le vostre esigenze.

Abbiamo a Cuore che il vostro soggiorno ad Assisi sia speciale!