Serate a tema e tornei
Rilassati e Divertiti
Assapora e Degusta
Tutti i piaceri che vuoi concederti in vacanza
Le serate a tema o gli eventi di degustazione eno-gastronomici, organizzati periodicamente, invece, ti guidano alla scoperta di sapori ed abbinamenti culinari di vino e pietanze umbre, il tutto accompagnato dalle dolci e rilassanti note della musica dal vivo.
Alcuni esempi:
la serata “Tartufo Nero” ti fa assaggiare dall’antipasto al secondo piatti a base del pregiato frutto della terra, prodotto tipico della valle norcina umbra dal profumo deciso e ricco.
La serata “Umbria terra di sorprese e rarità” ti fa assaporare piatti tipici della tradizione umbra: dalle zuppe di lenticchie di Colfiorito, che sono piccole, tenere e colorate ed unite a fagioli, ceci, cicerchie, farro e orzo sono gli ingredienti dell’imbrecciata, al Vitellone Bianco Igp, e altre carni pregiate e tipiche dell’Appennino Centrale (come la Chianina), che vengono accompagnate dalla “parmigiana di sedano nero di Trevi” e dalla la torta al testo cotta in forno o sui carboni. Si finisce con la Rocciata Assisana ricca di mele, pinoli, uvetta sultanina e noci, e i tozzetti, biscottini alle mandorle da intingere nel vino dolce.
La degustazione “Umbria terra dell’olio” che, seguendo il percorso della Strada dell'olio Dop - Colli Assisi-Spoleto, ti fa degustare l’olio extra-vergine d’oliva novello e biologico, dal gusto fruttato e intenso.
La degustazione “In vin giungemmo”, che tra taglieri di formaggi e salumi tipici dell’Umbria, ti fa percorrere le strade del vino della nostra regione, passando per Montefalco e Bevagna, Assisi e Spoleto, Torgiano e Orvieto, i Colli Martani e i Colli Perugini.
Inoltre, il divertimento è assicurato con i nostri tornei di carte ai quali puoi partecipare insieme a tutti gli altri ospiti. Un occasione per fare nuove conoscenze in un clima giocoso e informale.